Дъждовната аритметика на Бордо: ~15 мм през юни, ~30 мм през юли
The Connexion събира мъничките среднолетни суми, които помагат да се обяснят ранните бели беренета и стресираните корони — преди малък дъжд от около 3 мм в началото на август.
Жегата взема заглавията. Милилитрите решават короната.
Историята на The Connexion за гроздобера в Бордо отбелязва юнски валежи до около 15 мм за целия месец в части от региона и юли около 30 мм — голяма част в един средномесечен порой. До първия уикенд на август по-голямата част от Бордо видя поне 3 мм, което Сара Briot-Lesage от CIVB нарече полезно след исторически ранна подготовка за креман и някои бели парцели.
Мини-понятие: лозите имат нужда от вода, за да държат листата работещи и зърната да не се съсушават. Мъничките летни суми качват захарта, стресират короните и дърпат белите напред. Дъждовната аритметика е защо „ранен гроздобер“ не е само усещане; тя е сметка върху почвата.
Избор: бордоско бяло или креман, брано по този календар, е умишлена климатична бутилка — не случайно кенче, което никога не е гледало дъждомер.
Модел: 15 мм, 30 мм, после малко августовско облекчение. Суха аритметика, написана в датите на гроздобера.
Source: The Connexion