Fontanafredda: основите за Алта Ланга отварят Лангете 7–10 дни по-рано
Giorgio Lavagna описа зимната вода като възглавница срещу лятна жега. Количеството зависи от августовския дъжд; качеството вече изглежда солидно, докато пенливите основи водят календара на Лангете.
Лангете са известни с търпението на небиоло. Дори там пенливите основи тръгват първи, когато жегата изтегля часовника.
Giorgio Lavagna от Fontanafredda каза на WineNews, че основите за Алта Ланга отварят Лангете с около 7–10 дни по-рано през 2026. Зимната влага действаше като възглавница под лятната жега. Колко килограма ще пристигнат все още зависи от августовския дъжд. Показанията за качество вече звучаха солидно, ако финалните седмици останат добри.
Мини-понятие: водеща реколта срещу флагманска реколта. Пенливият плод може да тръгне, докато небиолото все още гради узряване на ципи и семена. Едно имение, два темпа — това е нормално, не объркване.
Умишлените пиещи могат да използват това разделение. Отворете Алта Ланга, когато искате по-ранна празнична енергия; запазете бароло-търпението за вечери, които заслужават дългото червено. И двете бият безмислено кенче, ако напаснете бутилката към момента.
Екипите по износ трябва да разделят разказа за пенливата основа от разказа за небиоло в същия лист за реколтата. Купувачите разбират два темпа. Объркването започва, когато една ранна дата се налага на всеки сорт по хълма.
Запазете баланса на Lavagna: 7–10 дни по-рано при основите, зимната вода помага, августовският дъжд решава килограмите. Качеството първо; количеството все още се пише.
Source: WineNews